食品包裝設計就像一個上面渲染著精心構思的外衣，具有彰顯食品有益健康特性、突出營養(yǎng)價值、拓展豐富食用方式等作用；更是一門藝術，包含著思想。
食品包裝設計不關可以吸引消費者更可以提升產(chǎn)品安全，食品包裝設計的重要性不言而喻，它可以幫助食品更好地吸引消費者的注意力，保證食品的新鮮度、安全性、品質(zhì)等。一個漂亮的食品包裝，可以立即引起消費者的興趣，并最終促進銷售。
食品包裝設計既考慮食品的安全，也考慮食品的外觀因素。優(yōu)秀的食品包裝設計要考慮使用者的方便，應使用易于分辨的文字和圖片，告知消費者重要信息，如220千焦熱量、原料成分等，以便消費者更好地區(qū)分食物，滿足他們的需求。
食品包裝要符合環(huán)保原則，采用可回收材料和節(jié)能技術，減少包裝生產(chǎn)所消耗的資源，有利于減少對環(huán)境的影響。
上海食品包裝設計是一門藝術，要求設計師根據(jù)不同的食品的特性，運用美術手段，結合現(xiàn)代技術和材料，提供出符合消費者需求的食品設計。